白菜福袋

独家
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低成本自制关东煮里的白菜福袋,小乐在这里祝各位粉丝宝宝们,新的一年“百财”聚来!

白菜福袋的用料

油豆皮 50g 肉末 100g
虾滑 100g 鸡蛋 1个
葱姜蒜 各30g 胡椒粉 5g
“太太乐”鲍汁蚝油 8g “太太乐原味鲜”减盐生抽 15ml
“太太乐”薄盐鸡精 10g

白菜福袋的做法

步骤1

白菜切碎,加盐腌10分钟杀出水分。在洗干净沥干备用。

步骤2

先调肉馅,肉沫里打一个鸡蛋。加入“太太乐原味鲜”减盐生抽、“太太乐”鲍汁蚝油、胡椒粉和白菜碎,搅拌均匀。

步骤3

再调虾滑馅,虾滑里撒点胡椒粉,放入白菜碎,加入“太太乐”薄盐鸡精,最后搅拌均匀。

步骤4

将豆皮对半切,把两种馅都包进去。用葱打结封口,福袋成型。

步骤5

锅里烧水,水开后下福袋。煮到福袋飘起来,,放入白菜,加入“太太乐”薄盐鸡精提鲜,在煮一会就能出锅啦!
白菜福袋的做法图解6

步骤6

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白菜福袋的烹饪技巧


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创建时间:4天前 · 上海

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    / 7 白菜福袋的做法步骤

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